今週のお題「やめたくてもやめられないこと」・・・沢山ある・・・(-_-!)

今日は、今週のお題について。


Linneaの「やめたくてもやめられないこと」
①何でも形から入って、物を全部揃えたら満足してしまうこと。
 ⇒器具や教材を揃えると「満足感」を持ってしまい、そこで“完了”してしまいます。

②先に買った本を読んでないのに、すぐ、別の本を買ってしまうこと。
 ⇒持っていても読んでないので、ご紹介できない本が多数存在します。


一番問題なのはこの2つでしょうか???


では、今日の1冊。

ナポリの台所

ナポリの台所

イタリアン大好き、第2弾!!


この本は、イタリアでも特にナポリの料理を紹介している本です。

訳者はジローラモさんの奥様、貴久子さんです。


良くある『完成写真+文章のみ』の料理本と違い、

材料の写真から始まり、途中経過〜完成までの写真が掲載されていて

初めて挑戦する料理を作るのに大変助かります♪


ナポリと言えば『ピザ』というイメージですが(自分の中で)

漁師風パスタ、グリル、煮込みなどトマトを使った料理を中心に、

ドーナツやブリオッシュ、焼き菓子など多数が掲載されています。


是非、おススメしたい1冊です♪♪